Mandljevi čoko piškoti

Mandljevi čoko piškoti

2.2.2015

Že nekaj časa nazaj sem poskusila peči s kazeinom, ampak je postala tekstura peciva gumjasta in malo manj užitna kot preostale moje sladice. Še vedno ne vem zakaj, toda morala sem še enkrat preizkusiti predno se dokončno vdam. Na moje veselje je tokratni preizkus uspel. Piškoti so noro okusni: čokoladni, rahli, mokri ... skratka eni boljših v zadnjem času in brez slabe vesti jih lahko pojeste kar nekaj, saj so brez dodanega sladkorja in maščob.

Čas priprave: 5 min, peka 12-15 min

Energijska vrednost: približno 231 kJ (55 kcal)/piškot

Sestavine

  • 50 g mandljeve moke
  • 30 g vanilijevega kazeina  (Orbilox od Nanoxa)
  • 60-80 ml sojinega mleka
  • 10 g kakava
  • 10 g čokoladnih koščkov (črna čokolada)
  • 1/2 žličke Stevie

Vse sestavine zmeljemo v mešalniku, z žličko apliciramo obliko piškotkov na peki papir in pečemo 10 min na 180 stopinj.  

 

Avtor: Fit and Sweet


KOMENTARJI

HEY! SPREJMI NAŠE PROTEINSKE PIŠKOTKE

Piškotki ti omogočajo boljšo uporabniško izkušnjo in dajo pomembne podatke za izboljšanje spletne strani. Več o piškotkih

OK