Limetin sladoled z meto in zelenim čajem

21.8.2015

Ta sladoled je izredno osvežilen in ima fantastičen okus!

Za osnovo potrebujete kokosovo mleko, ki ga lahko v 3 minutah pripravite sami: v mešalnik date kokosovo moko in toplo vodo v razmerju 1:1, dodate 2 velika datlja in ščepec soli. Mešajte 2 minuti in precedite skozi gazo, da dobite čisto kokosovo mleko (brez ostankov kokosove moke).

Sestavine

  • 3,5 dl kokosovega mleka
  • 2 limeti (olupljeni damo v mešalnik)
  • 1 čajno žlička burbonske vanilije
  • 1 skodelico zamrznjene špinače ali ohrovta
  • 1 zamrznjeno banano
  • 1 čajno žličko zelenega Matcha čaja
  • 10-15 svežih metinih lističev

Po želji sladoledu na koncu dodamo kapljice temne čokolade.

Limeto olupite in jo narežite. Kokosovo mleko prej zamrznite v lončku. Prav tako boste potrebovali še 2 že zamrznjeni sestavini: banano in špinačo/ohrovt. Vse sestavine nato zmešajte v mešalniku oziroma blenderju. Medtem pripravite skodelice za shranjevanje sladoleda. Ko je zmes gladka in lepe zelene barve, je pripravljena za zamrzovanje. V roku 2-3 ur je sladoled pripravljen. Uživajte!

 

Avtorica: Maja Jereb

Vir in foto: mojezdravje.net

 


KOMENTARJI

HEY! SPREJMI NAŠE PROTEINSKE PIŠKOTKE

Piškotki ti omogočajo boljšo uporabniško izkušnjo in dajo pomembne podatke za izboljšanje spletne strani. Več o piškotkih

OK