Banane, vir kalija

Kalij

26.1.2014

Kalij je eden najbolj razširjenih mineralov v telesu in zelo pomemben za pravilno delovanje vseh celic, tkiv in organov. Je elektrolit, mineralna sol, ki skupaj z natrijem in klorom v celicah proizvaja elektriko. Je pomemben za delovanje srca in igra ključno vlogo pri živčnih impulzih ali pri krčenju mišice.

V človeškem telesu je približno 160 do 200 g kalija. 98 % ga je v celicah, 2 % pa ga je v zunajceličnih tekočinah. Prenaša živčne impulze, ima vpliv na mišično krčenje, ohranja normalen krvni tlak ter vpliva na razvoj zarodka.

Kalij je prisoten v vseh celicah in je bistven za:

  • delovanje živčnega sistema,
  • pri prenosu hranil celicam,
  • sprostitev energije v mišicah,
  • nadzor mišičnih krčev,
  • regulira ravnotežje vode,
  • iz celic odstranjuje presežek natrija,
  • pomaga pri odpravi zabuhlosti, napihnjenosti in edemov,
  • kot pomoč pri vseh vrstah ran in za obnovo celic,
  • pospeševanje celjenja ran, odrgnin in drugih poškodb tkiv,
  • odstranjevanje odvečnih kislin,
  • dolgo in neprekinjeno spanje,
  • pomaga vzdrževati pH na optimalni ravni, ki je okoli 7,3-7,4.

 Je naravni blažilec bolečin, glavobolov in migren, številni encimi se aktivirajo ob prisotnosti kalija. Je ključni element, ki pomaga pri odstranjevanju neprebavljenih živilskih proizvodov in toksinov iz telesa. Kalij preprečuje njihovo kopičenje in zastrupljanje telesa.

Zaradi visoke elektrokemične dejavnosti kalija, ki se nenehno giblje, je potrebno vsakodnevno jemanje. Kalij se iz nas izloča skozi znoj in urin.

Veliko bolezni je posledica pomanjkanja kalija v telesu:

  • artritis,
  • zvišan krvni tlak,
  • angina pektoris,
  • kap in srčni napad,
  • sladkorna bolezen …
  • in tistih, ki so v današnjem svetu vodilne bolezni.

Danes je bolezen številka ena visok krvni tlak in kardiovaskularne bolezni. Pravi vzrok se skriva v motenem ravnotežju kalij-natrij.

Zakaj nam kalija primanjkuje?

Premalo kalija se nahaja že v zemlji, v obdelovalnih površinah, zaradi uporabe slabih gnojil in želje po hitrem pridelku. Čeprav je glavna sestavina gnojila ravno kalij, ga rastline pogosto ne absorbirajo, saj ni v organski obliki.

Kronično pomanjkanje kalija povzroča smrtonosne učinke na telo. Šele na začetku 20. stoletja so začeli opravljati meritve krvnega tlaka in ugotovili, kako veliko vlogo ima kalij pri uravnanem delovanju srca.

Uradna medicina pravi, da bi moral biti dnevni vnos kalija za odrasle med 3200-4100 mg, današnja prehrana pa nam ga zagotovi okoli 1500-2000 miligramov, kar pomeni, da smo v kroničnem primanjkljaju za okoli 1800 miligramov na dan.

Simptomi pomanjkanja kalija v telesu:

Pomanjkanje kalija povzroča mišične krče, slabost, glavobole in migrene, nihanje razpoloženja, tesnobo, neenakomeren srčni ritem, zastajanje vode v telesu, nabiranje kilogramov predvsem okoli trebuha, vrečke pod očmi, napihnjenost, salbo prebavo, alergije in vnetja… Preprost postopek ugotavljanja pomanjkanja kalija je preiskava iz krvi, ki nam pokaže tudi vrednost natrija in nekaterih drugih elementov.

Ni vseeno kakšen kalijev pripravek jemljemo, saj je velika razlika v absorbciji.

Dodatek kalijevega askorbata ima sposobnost popolne absorbcije, pomaga pri izpodrivanju natrija iz celic in skrbi za zdravo celično energijo. Prav tako uživajte veliko zelene zelenjave, ne pozabite na eno jabolko na dan, za kosilo si v pečici popecite krompirčeek s čebulo, papriko in paradižnički, zvečer pa ne pozabite na banano. Tudi sončnična semena so odličen vir kalija.

Vir: holistic.si

 


KOMENTARJI

HEY! SPREJMI NAŠE PROTEINSKE PIŠKOTKE

Piškotki ti omogočajo boljšo uporabniško izkušnjo in dajo pomembne podatke za izboljšanje spletne strani. Več o piškotkih

OK